Tofu-reseptivihko

Tilaa ilmainen Tofu-reseptivihko. Voit myös ladata PDF-version.

Tofu, jota kutsutaan myös virheellisesti nimellä soijajuusto, on soijamaidosta juoksettamalla tehty ruoka-aine. Se sisältää runsaasti proteiinia, kalsiumia, rautaa ja sinkkiä. (lähde: Wikipedia)